創作概念出自對於旅 / 驛的詮釋。

旅，是一種生命的律動，某種程度必須暫離生活現實，就像隨季節變化而遷徙的候鳥。
驛，是旅的停泊處，如侯鳥驛居温暖的南方。風土人情友善溫醇的台南，此處的煙波大飯店，就是讓旅人心生歸屬感的驛站。

藝術家邱俞鳳希望表達群聚各單元之間的流動與空間張力，以手作陶球上黑亮釉面的單元，轉譯各各不同，卻因嚮往溫暖旅宿，群聚往煙波而來的遊人們。配合特製銅金色的細緻腳座托起陶球，在燈光投射下呈現豐富立體的光影變化，群聚於會客區主牆面，引領千客萬來。